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丙級蛋糕.jpg

香噴噴、甜滋滋的蛋糕要出爐囉!

每次看到電視上甜滋滋、美味的蛋糕,都垂涎三尺嗎 ?

總是想自己做甜點,卻找不到好食譜與食材比例嗎 ?

那就快來參加蛋糕丙級考照班吧 

 

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本課程由專業師資 - 郭秀蓉老師親自教授,

如何計算烘培百分比計算,以及如何使用"小撇步"使蛋糕變得更好吃唷 

 

 

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香草天使蛋糕

香草天使蛋糕外觀形象宛若天使般的光環,且蛋糕體不含任何油脂。

蛋糕體只使用蛋白,ˋ故而口感格外清爽,

一咬下去,口中立即充滿淡淡香草氣味!

 

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蛋糕丙級考照班 巧克力戚風蛋糕捲(2).jpg

巧克力戚風蛋糕捲

淡淡的巧克力香味是此款蛋糕最大特點,

搭配著香甜的鮮奶油內餡,搭配一杯香濃咖啡,

是下午茶的最佳選擇。

 

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大理石蛋糕

大理石蛋糕以擁有"大理石般的紋路"而聞名,

中間黑白交錯的美麗花紋,總是輕易撩起食慾。

 

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檸檬布丁派

淡淡檸檬酸味,搭配千層派皮,甜中帶點微酸。

一口咬下,酥皮一層層掉落,口感多變。

 

不論您是為了參加考試,抑或是興趣烘焙,都歡迎各位一同體驗做蛋糕的美好唷 !

小編也會上課唷!!! 快來跟小編當同學吧 >///<

 

 

【救國團土城終身學習中心】

報名&上課地址:新北市土城區明德路二段137 (近捷運海山站1號出口&新北高工)

 

洽詢專線:(02)8261-5080 

營業時間:週一至週六09:00-21:00 週日09:00-17:00

 

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